[생활 꿀팁] 단호박 찌는법 / 에어프라이어 vs 전자레인지 / 다이어트 식단 / 자취생활백서 / 보관법

봉 - 하 - 🙋🏻‍♂️

 

계속 앉아만 있다 보니 배가 남산만 해졌어요...

그래서 저녁에 운동을 가기 전에

닭가슴살과 같이 먹을만한 '탄수화물'을 찾던 중

부기도 빠지고 살은 덜 찐다고 유명한 단호박을 먹기로 결정했습니다

이렇게 시작된 단호박과의 싸움...

단호박 찌는법 에어프라이어 vs 전자레인지

단호박을 찌는 방법은 여러 가지가 있더라고요

그런데 저는.. 모든 게 귀찮은.. 자취생이기 때문에..

간단한 방법으로 단호박을 찌기로 했습니다 🙆🏻‍♂️

보통 가정집에서는 찜통 / 에어프라이어를 많이 사용하는데,

저는 에어프라이어와 전자레인지 두 가지를 이용해봤어요!!

1) 사전 준비

 가. 찌기 전에 단호박은 껍질째 먹기 때문에

베이킹소다로 깨끗하게 씻어주셔야 해요!!

나. 그다음 자르기 위해서 전자레인지에 5분 정도 돌려줍니다!!

위이가 잉

꺼내실 때는 뜨거우니까 조심조심~

다. 자른 단호박 속을 다 파줍니다

2) 에어프라이어에 찌기

가. 에어프라이어 180도에 20분 정도 돌려줍니다!!

나. 결과... 약간 노출된 부분은 탔지만,

속은 촉촉하게 잘 익어서 괜찮았어요

다. 안을 잘라서 먹기 괜찮은지 숟가락으로 퍼봤어요

에어프라이어를 하면 수분이 다 날아가지 않을까 걱정했는데

안쪽은 그래도 촉촉하니 먹을만했습니다!!

3) 전자레인지에 찌기

가. 전자레인지에 7~8분 돌리기

다른 분들은 비닐봉지에 넣어서 돌리면

안에서 찜통 같은 효과가 있다고 하는데

전 다 귀찮아서 접시에 올리고 안에 물을 약간 부었어요

나. 결과 사진..

전체적으로 색이 달라진 게 보이시나요??

에어프라이어에 비해서 전체적으로 고루 익었고

더 촉촉하게 익어서 좋았어요!!

4) 보관법

에어프라이어와 전자레인지에 찐 단호박은

이렇게 하루에 1개 먹을 크기로 잘라서

냉동실에 보관해주시면 됩니다!!

아무래도 혼자 생활하는 자취생이다 보니

한 통을 사면 일주일 넘게 먹더라고요 ㅠㅠ 🤤

힘들게 쪄낸 단호박을 버릴 순 없으니...

5) 에어프라이어 vs 전자레인지 비교

모든 게 귀찮은 우리 자취생에겐

전자레인지가 최고의 도구인 것 같아요

에어프라이어보다 전체적으로 수분이 덜 날아가기도 하고

시간은 1/3 밖에 안 걸리니까 음식 하기도 편하더라고요

저는 단호박 찌기 "전자레인지 강추" 해드립니다 

마지막으로 그렇게 시작된 저의 단호박 지옥은...

2주째 계속되고 있습니다..

 

그럼 안녕 - 

봉- 바- 🙋🏻‍♂️